Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes
Zutaten
Oeufs
-
6 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
-
de l'eau à remplir jusqu'à 1L
Salade de céleri-rave et de carottes
-
300 g de céleri-rave en morceaux (2 cm)
-
300 g de carottes en morceaux (2 cm)
-
100 g de yaourt, 3,5% M.G.
-
20 g de mayonnaise
-
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
10 g de miel
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
Oeufs écossais
-
50 g d'échalotes coupées en 2
-
2 brins de persil frais les feuilles uniquement
-
600 g de viande de bœuf, désossée sans tendons, en morceaux (3 cm)
-
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
-
15 g de moutarde
-
70 g de chapelure
-
1 ½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre blanc moulu
-
20 g de farine de blé pour enrober les oeufs
-
1500 g d'huile de friture
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Benelux
Das könnte dir auch gefallen...
Cannelloni au porc, sauce aux légumes
1 Std.
Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic
Keine Bewertungen
Fromage grillé aux champignons
2 Std. 10 Min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 Min
Pâte de base pour pain
24 Std. 5 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Crêpes vertes au jambon et au fromage
55 Min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 Std. 10 Min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 Min
Ragoût de haricots aux boulettes de viande
45 Min
Crème de champignons
20 Min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 Min