Gâteau de crêpes aux foies de volaille

Gâteau de crêpes aux foies de volaille

4.6 7 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

8 parts

Zutaten

Les crêpes aux foies de volaille

600 g de foies de volaille
2 œufs
50 g de farine de blé
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
30 g d'huile végétale pour la friture

La garniture

160 g d'oignons coupés en quartiers
100 g de carotte coupée en rondelles
3 gousses d'ail
40 g d'huile végétale
85 g de ketchup
100 g de mayonnaise maison

Le montage

20 g de mayonnaise maison
10 g d'aneth frais haché

10 g d'herbes aromatiques fraîches, haché
50 g de poivron vert détaillé en dés (0,5 cm)
50 g de poivron rouge détaillé en dés (0,5 cm)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 part

Protein 19 g

Kalorien 1362 kJ / 325 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 1.5 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Avec vous. Toujours. 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Bonbons en gelée à la mangue

2 Std. 20 Min

Bâtonnets de légumes

1 Std. 10 Min

Minipavlovas à la crème glacée framboise

13 Std.

Sandwichs de glace à la vanille

14 Std. 45 Min

Sucettes glacées au tahini et aux amandes

15 Std. 55 Min

Escargots aux graines de pavot

Keine Bewertungen

Salade de riz au saumon et au pak-choï

50 Min

Omelette aux légumes

45 Min

Mayonnaise sans œuf

10 Min

Maguro Sando (Sandwich japonais au thon)

4 Std. 20 Min

Tisane menthe, anis et citron

10 Min

Tisane thym, menthe et cannelle

10 Min