Kompatible Versionen
Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de farine T00, et un peu pour le plan de travail
- 6 g de sel, et 4 pincées à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 2 g de levure boulangère fraîche
- 2 gousses d'ail
- 160 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive, un peu pour le papier cuisson et 1 filet pour la finition
- 200 g de tomates, coupées en quatre
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 380 g d'aubergines (300 g en morceaux et 80 g en tranches)
- 200 g de viande de bœuf hachée
- 70 g de feta, râpée
- basilic frais, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1538.2 kJ / 367 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 13.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.2 g
- Ballaststoff
- 5 g
- Natrium
- 867.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1h 35 min
Pita épinards et feta
2 godz. 25 min
Tarte aux courgettes et au pesto
1h 35 min
Chaussons salés à la caponata
Keine Bewertungen
Quiche au blé complet, champignons et herbes
2h 10min
Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres
1h
Pizza au potiron
1h
Quiche aux épinards et poivron rouge
1h
Quiche aux légumes du soleil et feta
1h 30min
Quiche aux fanes de radis
45min
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
2h
Pizza épinard-feta
1h 10min