Quiche aux coings et bleu

Quiche aux coings et bleu

4.4 5 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 parts

Zutaten

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
95 g de beurre et un peu pour le moule
3 pincées de sel
750 g d'eau
400 g de coings coupés en morceaux
le jus d'un citron jaune
1 oignon coupé en deux
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre 5 baies
125 g de bleu d'Auvergne
salade verte (optional) pour le service

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 304.8 mg

Protein 6.8 g

Kalorien 1512.8 kJ / 363.5 kcal

Fett 27.4 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 15.9 g

Kohlenhydrate 21.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le Friend en automne 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

1 Std.

Confiture abricot-gingembre

1 Std. 55 Min

Gaspacho tomate-abricot

1 Std. 20 Min

Pâte de coings

1 Std. 45 Min

Gelée et pâte de coing

24 Std.

Clafoutis figues-amandes

50 Min

Confiture de tomates vertes

24 Std.

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1 Std.

Tarte rustique potimarron, chèvre et noix

35 Min

Gelée de coing

1 Std.

Gratin de potiron aux châtaignes

1 Std. 10 Min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35 Min