Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes
Zutaten
Les œufs cocotte
-
beurre pour les ramequins
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g d'asperges vertes
-
¼ de c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
15 g de moutarde
-
50 g de vin blanc
-
100 g de crème de soja100 g de crème liquide 30-40% m.g.
L'orge aux légumes
-
40 g d'huile d'olive
-
1 citron vert
-
10 g de feuilles de basilic frais
-
1 c. à café de sel
-
5 pincées de poivre moulu
-
20 g de raisins secs
-
80 g de tomates cerise coupées en deux
-
50 g de petits pois, frais ou surgelés
-
80 g d'échalotes
-
150 g d'oignons rouges coupés en lamelles
-
100 g de bulbe de fenouil coupé en lamelles
-
500 g d'eau
-
500 g de blé précuit, type Ebly®
-
10 g de ciboulette fraîche ciselée
-
6 œufs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)
2 Std. 15 Min
Risotto aux asperges et petits pois
40 Min
One pot pasta aux légumes du soleil
30 Min
Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat
30 Min
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1 Std. 5 Min
Gnocchi aux légumes et au pesto
50 Min
Chakchouka à l'avocat
25 Min
La salade de Jennifer Aniston
30 Min
Salade de haricots cannellini
10 Min
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40 Min
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30 Min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 Min