Geräte & Zubehör
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Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
8 portions
Zutaten
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 échalote
-
30 g de beurre
-
200 g d'épinards frais
-
400 g de lait de coco
-
100 g de crème liquide entière
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre 5 baies
-
50 g de parmesan râpé
-
150 g de maquereau fumé émietté
-
1 c. à café de paprika
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
342.4 mg
Protein
8.8 g
Kalorien
1012.3 kJ /
244.6 kcal
Fett
21.8 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
15.3 g
Kohlenhydrate
2.9 g
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Thermomix® et moi n°34
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Frankreich
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