Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

4.6 18 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
8 portions

Zutaten

  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    4
  • échalote
    1
  • de beurre
    30 g
  • d'épinards frais
    200 g
  • de lait de coco
    400 g
  • de crème liquide entière
    100 g
  • de sel
    2 pincées
  • de poivre 5 baies
    2 pincées
  • de parmesan râpé
    50 g
  • de maquereau fumé émietté
    150 g
  • de paprika
    1 c. à café

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 244.6 kcal / 1012.3 kJ
Protein 8.8 g
Fett 21.8 g
Kohlenhydrate 2.9 g
Ballaststoff 1.1 g
Gesättigte Fettsäuren 15.3 g
Natrium 342.4 mg

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