Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

2.7 3 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

4 porzioni

Zutaten

400 g di patate americane dolci pelate e a tocchetti (2 cm)
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Fonduta al formaggio erborinato

100 g di formaggio erborinato a pezzi
26 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 gherigli di noci spezzettati grossolanamente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 391.2 mg

Protein 9.5 g

Kalorien 1413.3 kJ / 1413.3 kcal

Fett 25.1 g

Ballaststoff 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 5.9 g

Kohlenhydrate 9.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura sottovuoto 54 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 Std. 30 Min

Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore

1 Std. 30 Min

Number cake

2 Std.

Granita al Rum

10 Min

Pizza con salame piccante

3 Std. 30 Min

Sandwich di panettone con vitello tonnato

4 Std. 30 Min

Punch cannella, anice stellato e Vermouth

15 Min

Crêpes ai 4 formaggi

1 Std. 30 Min

Pane alle noci al Varoma

3 Std. 30 Min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 Std. 15 Min

Pancake con sciroppo d'acero e burro di arachidi

40 Min

Pizza napoletana

9 Std.