Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

2.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

4 porzioni

Zutaten

400 g di patate americane dolci pelate e a tocchetti (2 cm)
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Fonduta al formaggio erborinato

100 g di formaggio erborinato a pezzi
26 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 gherigli di noci spezzettati grossolanamente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 391.2 mg

Protein 9.5 g

Kalorien 1413.3 kJ / 1413.3 kcal

Fett 25.1 g

Ballaststoff 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 5.9 g

Kohlenhydrate 9.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura sottovuoto 54 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Rotolini con burro di arachidi e mele insaporite

25 Min

Insalata di finocchio, sedano e mela

15 Min

Palline di Parmigiano Reggiano

30 Min

Patate pelate (TM6)

5 Min

Barbabietole pelate (TM6)

10 Min

Insalata di carote e ravanelli all'orientale

20 Min

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9 Std. 30 Min

Carote insaporite (100 g)

10 Min

Peperoni insaporiti (100 g)

15 Min

Pollo alle erbe provenzali e riso basmati

1 Std.

Spiedini di manzo con spaghettini di verdure

1 Std. 30 Min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 Std.