Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 10 g de gingembre frais, râpé
- 200 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- 200 g de pommes, coupées en cubes
- 800 g de viande de porc en morceaux, découennée
- le jus d'un citron vert
- 200 g de lait de coco
- 1 cube de bouillon de volaille émietté
- 1 c. à café d'épices à colombo
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 250 g de haricots verts frais
- 400 g d'aubergine, coupée en morceaux
- riz, pour le service
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 3119.8 kJ / 749 kcal
- Protein
- 46.5 g
- Kohlenhydrate
- 26.3 g
- Fett
- 49.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 18.5 g
- Ballaststoff
- 9.3 g
- Natrium
- 1108.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Curry de poulet à la noix de coco
45 min
Poulet grillé à la citronnelle
45 min
Poisson sauce aigre-douce
50min
Ribs de porc sauce aigre-douce
40min
Sauté de porc sauce cacahuète
45 min
Sarcives au porc
1h 35min
Txilindron d'agneau
1h 15min
Poulet à la jamaïcaine
1h 40min
Cari poulet
45 min
Rougail morue
25 min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40min