Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Verdure arrosto
- 80 g di finocchio, in spicchi da 1 cm
- 70 g di cipolla rossa, spicchi da 1 cm
- 100 g di peperone rosso, a cubetti di 2 cm
- 100 g di cavolfiore, le cimette
- 1 cucchiaino di timo secco
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
Pesto
- 20 g di Parmigiano Reggiano
- 10 g di pinoli
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di foglie di basilico fresche, lavate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- ¼ di cucchiaino di sale
Pasta sfoglia
- 200 g di burro, a dadini (1-2 cm) congelato
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di acqua, fredda
- ½ cucchiaino di sale
-
150
g di formaggio di capra, in 8 pezzi uguali
oder 150 g di Camembert, in 8 pezzi uguali - 1 tuorlo d'uovo, sbattuto
- 200 g di pomodorini
- 10 foglie di basilico fresco (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1737.1 kJ / 415.2 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Kohlenhydrate
- 23.6 g
- Fett
- 32.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 17.2 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
- Natrium
- 645.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crostata salata multicolore
1h
Crostata salata multicolore
1h
Millefoglie di patate, Parmigiano Reggiano e timo
55 Min
Pastiera salata
2h
Ghirlanda dolce di Natale
4h 30 min.
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2h
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2h 30 min.
Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)
1h
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3 Std. 30 Min
Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)
1h 30min
Sedanini al verde con gamberi insaporiti
30min
Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)
40min