Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Gruyère in Stücken (3 cm)100 g
-
Lauch in Stücken (3 cm)75 g
-
Zwiebeln halbiert40 g
-
Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)50 g
-
Kartoffeln, festkochend geschält, in Stücken (3 cm)130 g
-
Butter15 g
-
Wasser280 g
-
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Hörnli25 g
-
Milch100 g
-
Jungspinat50 g
-
Pfeffer1 Prise
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Vollrahm50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Natrium
445.2 mg
Protein
21.8 g
Kalorien
2179.6 kJ /
521 kcal
Fett
33.7 g
Ballaststoff
4.2 g
Gesättigte Fettsäuren
20.1 g
Kohlenhydrate
34.6 g
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En Guete, Schwiiz!
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