Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Petersilienöl
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 1 TL Zitronenschale, fein abgerieben
- 50 g Olivenöl
Suppe und Fertigstellung
- 80 g Weißbrot, in Stücken
- 100 g Wasser evtl. etwas mehr zum Einweichen
- 50 g Bacon, in Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 600 g gelbe Tomaten, in Stücken
- 350 g Gurke, geschält, entkernt, in Stücken
- 200 g gelbe Paprika, in Stücken
- 2 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- ½ TL Kurkuma
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- ½ TL Zucker
- 20 g Sherryessig
- 40 g Olivenöl
- 100 g Paprika, rot, in Würfeln (5 mm)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1822 kJ / 435 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 32 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoff
- 12.1 g
- Natrium
- 1408 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24h
Gin-Tonic-Lachs
24h
Melonensalat mit Joghurt und Halloumi
15 min
Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme
20 min
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
45 min
Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf
1h 10 min
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1 Std.
Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck
35 min
Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei
30min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45 min
Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat
50 min
Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck
45 min