Osterpinze

Osterpinze

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 Stücke

Zutaten

Milch
125 g
Trockengerm (7 g) von Dr. Oetker
1 Päckchen
Feinkristallzucker
90 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
100 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker
1 Päckchen
Zitronenaroma von Dr. Oetker
1 Spritzer
Muskatnuss, gemahlen
1 Msp.
Piment, gemahlen
1 Msp.
Anis, gemahlen
1 Msp.
Eier (Größe M) davon 1 Ei verquirlt
3
Weißwein
125 g
Rosinen
50 g
Staubzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 124 mg

Protein 20 g

Kalorien 3539 kJ / 846 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 6 g

Gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 127 g

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