Zum Hauptinhalt springen Suchen
Soupe de moules au curry

Soupe de moules au curry
4.5 13 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1500 g de moules
  • 350 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 50 g d'échalotes
  • 65 g de beurre en morceaux
  • 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
  • 4 c. à soupe bombées de crème fraîche
  • 2 jaunes d'œufs
  • sel
  • poivre moulu
  • 20 brins de ciboulette fraîche ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 47 g
Kalorien 1412 kJ / 336 kcal
Fett 13 g
Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

4.3(63)

1 Std.

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

3.7(3)

1 Std. 25 Min

Marmite du pêcheur

4.7(147)

50 Min

Risotto au citron, artichauts et coques

4.3(19)

1 Std. 5 Min

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

4.7(9)

1 Std. 30 Min

Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

4.3(29)

55 Min

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

4.5(11)

35 Min

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

4.3(6)

50 Min

Moules au naturel

4.9(20)

20 Min

Soupe de pois chiches épicée aux moules

4.3(8)

30 Min

Daurade à la marocaine

4.3(23)

1 Std.

Bisque de crevettes et croûtons

4.3(32)

1 Std.