Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g de carotte
- 60 g d'oignon
- 10 g de gingembre frais
- 25 g d'huile
- 700 g de rôti de porc, dans le filet
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 500 g d'eau
- 2 poires, épluchées et coupées en deux dans la longueur
- 10 g de beurre
- 10 g de moutarde
- 30 g de crème liquide 35% m.g.
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1720.8 kJ / 413 kcal
- Protein
- 40.5 g
- Kohlenhydrate
- 7.8 g
- Fett
- 24.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 410.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Poulet façon bourguignon
35min
Filet mignon et pommes de terre au thym
40min
Jambalaya de poulet
40min
Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt
40min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1 godz.
Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais
1 godz.
Rouelle de veau aux carottes
50min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min
Ragoût de dinde à l'ail
40min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 godz. 10 min
Sauté de porc sauce cacahuète
45min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min