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Kimchi Salat mit Resten vom Brathuhn
Zutaten
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Knoblauchzehen geschält, halbiert2
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frischer Ingwer in Scheiben (2 mm)10 g
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Korianderblätter, frisch Blättchen abgezupft3 - 4 Zweiglein
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Frühlingszwiebeln in Stücken20 g
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Honig30 - 50 g
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Sojasauce30 g
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Sesamöl20 g
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Essig30 g
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Salz2 - 3 Prisen
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Chinakohl in Streifen (1 cm)200 g
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200 g Eisbergsalat, in Streifen (1 cm)Romanasalat in Streifen (1 cm)200 g
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Kimchi100 g
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Brathuhn in Stücken300 g
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Sesamsamen, geröstet1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
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