Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

Étouffé de filet mignon aux carottes

Soupe à l'oignon et au chorizo

Veau aux carottes et au cerfeuil

Courge butternut gratinée farcie au poulet

Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

Rôti de porc aux poires

Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre