Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

Lotte à la provençale

Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

Cocotte de saumon aux petits légumes

Poires au sirop à l'orange

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

Poireaux au jambon, béchamel au curry