Vegetarian Medallions

4.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

water
900 g
buckwheat grains
100 g
porridge oats
30 g
mixed seeds
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 g
courgette cut in pieces (2 cm)
100 g
onion quartered
50 g
carrot cut in pieces (2 cm)
70 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
3
fresh parsley leaves
2 sprigs
sweet smoked paprika (optional)
½ tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 pinch
breadcrumbs
50 g
extra virgin olive oil
3 - 4 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 344.1 mg

Protein 13.8 g

Kalorien 1698.1 kJ / 405.9 kcal

Fett 23.5 g

Ballaststoff 6.3 g

Gesättigte Fettsäuren 4.4 g

Kohlenhydrate 39.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 203 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

We Celebrate Our Uniqueness 28 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 Min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 Min

Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

3 Std. 10 Min

Black Bean and Avocado Wrap

15 Min

Gluten-free Vegan Lasagne

2 Std. 20 Min

Rice and Parsley Stuffed Peppers

55 Min

Baby-friendly Harissa Lentil and Feta Wedges

1 Std. 15 Min

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12 Std. 45 Min

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10 Min

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

1 Std. 45 Min

Mushroom Wellington

2 Std. 20 Min

Potato and Celeriac Gratin

1 Std. 10 Min