Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Wirsingrouladen mit Lauch-Schinken-Reis
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Weißwein100 g
-
Cashewnüsse, roh50 g
-
Wasser plus extra zum Einweichen1900 g
-
Salz3 TL
-
Brötchen, altbacken in Stücke geschnitten (ca. 50 g)1
-
Wirsing1
-
Petersilie, frisch5 Stängel
-
Zwiebel halbiert50 g
-
gemischte Hackfleisch, Schwein und Rind400 g
-
Ei1
-
Senf2 TL
-
Pfeffer1 TL
-
20 g Olivenölpflanzliches Öl20 g
-
Lauch nur der weiße Teil, in Scheiben geschnitten (1 cm)170 - 200 g
-
gekochter Schinken in Würfel100 g
-
flüssige Feischbrühe500 g
-
Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)100 g
-
Rosine, alle Sorten (optional)30 g
-
geriebene Muskatnuss½ TL
-
Basmatireis180 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
2496 mg
Protein
35.3 g
Kalorien
3208.4 kJ /
766.8 kcal
Fett
42.1 g
Ballaststoff
4.7 g
Gesättigte Fettsäuren
14.9 g
Kohlenhydrate
61.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Wir lieben Selbstgemachtes
30 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen...
Grapefruit Shrub
72 Std.
Quitten-Himbeer-Konfitüre
30 Min
Spekulatius-Trauben-Tiramisu
1 Std.
Krustenbraten mit Malzbiersauce
2 Std. 40 Min
Kabeljau mit Aïoli und Gemüse
1 Std. 15 Min
Blaubeerkonfitüre
45 Min
Birnensenf mit Rosmarin
45 Min
Zitronen-Ingwer-Gummis
25 Std. 20 Min
Quittengelee
12 Std.
Erdbeerkonfitüre
1 Std. 5 Min
Aprikosenkonfitüre
1 Std.
Ungarisches Paprikagulasch
2 Std.