Brandade de morue aux haricots blancs

Brandade de morue aux haricots blancs

Keine Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

30 g de pain de seigle ou intégral, rassis
1 bouquet de persil frais, équeuté
2 gousses d'ail
2 oignons en morceaux
5 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de morue dessalée (sous vide, au rayon frais), en morceaux
40 g de vin blanc sec
500 g de haricots blancs cuits, égouttés (maison ou enconserve)
200 g de crème de soja ou de noix de cajou cuisine
du poivre moulu
du sel
40 g de chapelure
20 g de son d'avoine

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 9173.2 mg

Protein 85.7 g

Kalorien 3390 kJ / 810.2 kcal

Fett 32.3 g

Ballaststoff 7.7 g

Gesättigte Fettsäuren 5.8 g

Kohlenhydrate 40.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

IG BAS 112 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Cabillaud au pistou et légumes confits

50 Min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45 Min

Lotte et crevettes à l'américaine

1 Std. 15 Min

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

1 Std.

Baeckeoffe aux poissons

1 Std. 45 Min

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50 Min

Baeckeoffe aux deux poissons

1 Std. 45 Min

Encornets à la provençale

55 Min

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

30 Min

Tielle sétoise

3 Std. 30 Min

Lotte à la provençale

50 Min

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

1 Std. 10 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen