Weißwein-Suppe

Weißwein-Suppe

4.1 85 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
100 g
Porree in Stücken
100 g
Kartoffeln in Stücken
100 g
Butter
20 g
Wasser
200 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
trockener Weißwein z.B. Riesling
200 g
Milch
330 g
Sahne
200 g
Salz nach Geschmack

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 4 g

Kalorien 890 kJ / 212 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lust auf vegetarisch 59 Rezepte
Österreich

Lust auf vegetarisch 59 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Mangold-Crèmesuppe

35 Min

Schollenröllchen auf Safranrisotto

35 Min

Forelle einfach lecker

45 Min

Ossobuco sous-vide

13 Std.

Kaninchen in Tomatensauce

50 Min

Weißweinsuppe

45 Min

Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

1 Std.

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

45 Min

Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis

5 Std. 40 Min

Selleriesalat

1 Std. 15 Min

Pilz-Kartoffel-Suppe

25 Min

Piccata Milanese

30 Min