![Spiedini di pollo e formaggio alla vinaigrette di melograno Spiedini di pollo e formaggio alla vinaigrette di melograno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/225246.jpg)
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Spiedini di pollo e formaggio alla vinaigrette di melograno
Difficulty
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Preparation time
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Total time
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Serving size
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Ingredients
Vinaigrette di melograno
- 1 melograno
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di aceto balsamico
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
Spiedini
- 1 pizzico di sale
- 300 g di petto di pollo
- 100 g di formaggio Asiago, a dadini (2 cm)
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 100 g di pomodorini
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1280 kJ / 306 kcal
- Protein
- 22.9 g
- Carbohydrates
- 11.1 g
- Fat
- 19.2 g
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