Barbue façon meunière

Barbue façon meunière

4.3 19 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

1 bouquet de persil frais, équeuté
le jus d'un citron jaune
300 g d'eau
600 g de pommes de terre pelées
4 filets de poisson plat, type barbue (600-800 g)
sel
2 c. à soupe de farine de blé
60 g de beurre
poivre moulu
1 citron jaune coupé en quartiers

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g

Calories 1732 kJ / 412 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°8 69 Recipes
France

You might also like...

Travers de porc à la bière

1h 55min

Linguine aux moules, ail et brocoli

55min

Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

45min

Œufs à la mexicaine et au guacamole

30min

Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

30min

Gratin de macaroni au bœuf et à la courge

1h 35min

Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

30min

Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo

1h

Lasagne de veau aux légumes grillés

1h 30min

Soupe de tomates au poulet et aux pâtes

50min

Bobotie (Gratin de bœuf)

50min

Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

1h 25min