Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

Thon mariné et courgettes au thym

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

Saumon mariné, semoule épicée et légumes

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été

Salade de riz au saumon, avocat et tarama

Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

Saumon aux épices et pommes de terre

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Papillotes de lieu noir