Fagiolini in gremolada

Fagiolini in gremolada

4.3 98 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

5 porzioni

Ingredients

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi

30 g di pecorino Romano, a pezzi
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
450 g di acqua
450 g di fagiolini verdi freschi puliti
3 cucchiai olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 cucchiai di pinoli, tostati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3 g

Calories 531 kJ / 127 kcal

Fat 10 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verde nel piatto 9 Recipes
Italy

You might also like...

Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine

50 min

Bruco polpetta (di verdure)

40 min

Polpette di merluzzo con patate

40 min

Farro alla nizzarda

40 min

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

40 min

Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

1 h 30 min

Carciofi all'aceto light

45 min

Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

50 min

Fregola con le seppie

40 min

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45 min

Sogliola al vapore con insalata russa

35 min

Cozze su crema di zucchine

40 min