Pain cocotte seigle et épautre

Pain cocotte seigle et épautre

4.3 94 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 40 min

1 La recette complète

Ingredients

d'eau
300 g
de levure boulangère sèche
1 sachet
de farine de seigle
250 g
de farine d'épeautre
250 g
250 g de farine de blé complet, (T110)
graines de lin (facultatif)
de sel
1 c. à café

Nutrition per 1 La recette complète

Calories 1784 kcal / 7542 kJ

Protein 52 g

Fat 11 g

Carbohydrates 354 g

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