Skip to main content Search
Bubble and Squeak

Bubble and Squeak
3.7 56 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 ½ - 2 TL
  • Kartoffeln mehligkochend, in Stücken
    700 g
  • Wirsing in Streifen
    500 g
  • Öl
    2 EL
  • Butter
    2 EL
  • körniger Senf
    1 geh. TL
  • Muskat
    3 - 4 Prisen
  • Zitronensaft
    2 - 3 Spritzer
  • Pfeffer
    ½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1088 mg
Protein 6 g
Calories 1160 kJ / 277 kcal
Fat 13 g
Fibre 7.9 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 4/2022 41 Recipes
Germany

You might also like...

Chinakohl-Pizza

4.2(158)

1 Std. 40 Min

Kartoffel-Quiche

3.9(35)

3 Std.

Mairübchen-Möhren-Lasagne

3.8(52)

2 Std. 15 Min

Kartoffel-Rosenkohl-Quiche

3.7(161)

1 Std. 30 Min

Bunte Rotkohlnudeln

4.2(357)

45 Min

Pizza mit Kartoffeln, Pilzen und Bratwurst

4.1(25)

3 Std. 50 Min

Spitzkohl-Käse-Spätzle

4.1(109)

1 Std. 40 Min

Graupen-Eintopf mit Klößchen

4.5(475)

35 Min

Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi

4.4(567)

1 Std.

Toad in the Hole (Kröte im Loch)

4.2(79)

1 Std.

Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“

4.2(581)

1 Std.

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

4.2(135)

1 Std. 15 Min