Potée de légumes

Potée de légumes

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

6 clous de girofle
1 oignon coupé en quatre
4 carottes en tronçons
4 navets coupés en deux
1 gousse d'ail
1 bouquet garni
1 c. à soupe de moutarde
1 l de bouillon de légumes
½ chou vert frisé
4 pommes de terre
4 saucisses végétariennes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 456 kJ / 108 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 18 g

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Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

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