Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké
Ingrédients
-
8 filets de vivaneau rouge (150 g chacun env.), écaillés et désarêtés
-
2 c. à soupe de gros sel
-
600 g d'eau
-
300 g d'épinards frais
-
300 g de chou kanak
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de curry en poudre
-
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
30 g d'huile d'olive
-
30 g de noisettes torréfiées et concassées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Tu pourrais aussi aimer...
Paupiettes de veau au céleri et au camembert
1h 40min
Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes
1h 15min
Salade de fèves aux coques à la menthe
55min
Poisson sauce gombo
40min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1h
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50min
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12h 45min
Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet
1h 20min
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55min
Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade
45min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25min
Assortiment de légumes vapeur
45min