Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

3.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
500 g de fonds d'artichaut surgelés
300 g de brocciu
le zeste d'un citron jaune finement râpé
25 feuilles de menthe fraîche ciselées
du sel
du poivre moulu
200 g de pousses d'épinards frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de noisettes concassées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 1399 kJ / 338 kcal

Lipides 25 g

Glucides 11 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

1h 30min

Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

1h 15min

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

2h 10min

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

55min

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

15min

Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

45min

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

1h 20min

Saint-pierre en croûte d'herbes

1h 10min

Salade de chou-rave et pois gourmands

3h 45min

Légumes farcis de l'été

3h

Dip aux haricots verts

50min

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

1h 50min