Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

3.5 4 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
500 g de fonds d'artichaut surgelés
300 g de brocciu
le zeste d'un citron jaune finement râpé
25 feuilles de menthe fraîche ciselées
du sel
du poivre moulu
200 g de pousses d'épinards frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de noisettes concassées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 1399 kJ / 338 kcal

Lipides 25 g

Glucides 11 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Endives braisées et caramélisées à l'orange

30 min

Fond d'artichaut à la framboise

1 godz. 10 min

Tranches de bulbes de fenouil vapeur (100-400 g)

25 min

Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)

25 min

Salade de fèves aux coques à la menthe

55 min

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1 godz.

Asperges sauce à l'orange

55 min

Artichauts et fèves en bagna cauda

1 godz.

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

12 godz. 45 min

Langouste au combava

55 min

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1 godz. 20 min

Endives braisées gratinées au parmesan

50 min