Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

Papillote d'églefin sauce satay

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Ragoût de poulpe méditerranéen

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Tartare de bœuf à la betterave

Crevettes sautées au porto

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés

Côte de bœuf à basse température et aubergines

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil