Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de crevettes crues, décortiquées
- 2 brins de coriandre fraîche, les feuilles seulement
- 1 blanc d'œuf
- 2 c. à café de fécule de maïs
- 15 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 galettes de riz (21 x 21 cm)
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g de graines de sésame
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 109 kJ / 26 kcal
- Protides
- 2.06 g
- Glucides
- 0.52 g
- Lipides
- 1.76 g
- Fibre
- 0.12 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2h 30min
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50min
Feuilleté au crabe
1h 20min
Petits choux à l'indienne
40min
Déclinaisons autour de la mer
30min
Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix
5 Std. 45 Min
Eclairs au cantal et chutney de poires
1h 45min
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
2h 15 min.
Roulés de galette au saumon
45min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 Std.
Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry
30min
Petits chaussons fourrés
1 Std. 25 Min