Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

4.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

8 portions

Ingrédients

20 g de beurre demi-sel
6 œufs
1 c. à soupe d'eau-de-vie de cidre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de crème liquide, 30% m.g. min.
8 crevettes cuites, décortiquées et détaillées en dés (1 cm)
8 craquelins moyens
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12.3 g

Calories 655 kJ / 157 kcal

Lipides 8.9 g

Fibre 0.5 g

Glucides 6.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Balade bretonne 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Aumônières aux fruits de mer

1h 30min

Eclairs à la truite en glaçage wasabi

1h 5min

Risotto safrané à la pêche

40min

Verrines bretonnes au lait ribot

30min

Pannacotta exotique, épices-crevettes

2h 30min

Petits sablés au pesto rosso

2h

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

50min

Piquillos à la morue

1h 30min

Choux au sarrasin, crabe et ciboulette

1h 15min

Dariole chèvre, poivrons et tapenade

3h 30min

Caille au pain d'épices et cassis

1h

Cheesecake poireau et saumon fumé

5h 50min