Appareils & accessoires
Paradeiser-Rotwein- Suppe mit Mozzarella
Prép. 20min
Total 55min
6 Portionen
Ingrédients
-
Mozzarella in Stücken200 g
-
frisches Basilikum Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration1 Bund
-
Salz1 ¾ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Olivenöl20 g
-
Zucker nach Geschmack bzw. Süße der Tomaten2 - 2 ½ TL
-
trockener Rotwein100 g
-
Balsamico-Essig20 g
-
reife Paradeiser geviertelt1500 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
9 g
Calories
769 kJ /
183 kcal
Lipides
11 g
Fibre
3 g
Glucides
10 g
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