Paradeiser-Rotwein- Suppe mit Mozzarella

Paradeiser-Rotwein- Suppe mit Mozzarella

4.7 176 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

6 Portionen

Ingrédients

Mozzarella in Stücken
200 g
frisches Basilikum Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
1 Bund
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
80 g
Olivenöl
20 g
Zucker nach Geschmack bzw. Süße der Tomaten
2 - 2 ½ TL
trockener Rotwein
100 g
Balsamico-Essig
20 g
reife Paradeiser geviertelt
1500 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 9 g

Calories 769 kJ / 183 kcal

Lipides 11 g

Fibre 3 g

Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Recettes
Autriche

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

1h 30min

Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce

1h

Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto

1h 20min

Gratiniertes Karfiolpüree

1h 5min

Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble

1h 30min

Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree

1h 25min

Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem

15min

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

1h

Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum

45min

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

35min

Schwammerlantipasti

1h 10min

Saibling mit Petersilien-Pappardelle und Rahmkohlrabi

1h 15min