Versions compatibles
Papiote de calcan cu legume, la aburi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g ulei de măsline extravirgin
- 1 - 2 lămâi, preferabil bio, coaja și zeama
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
4
fileuri de calcan (120-200 g fiecare)
ou 4 fileuri de pește alb, cu piele sau fără (orice fel de pește alb, 120-200 g fiecare) - 200 g legume mixte (ex. morcovi, dovlecei, țelină tulpină, nap), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 6 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 500 g apă
- 400 g cartofi, curățați, tăiați felii (3 mm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1693 kJ / 404 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 2.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sos de roșii
40 min
Sos béchamel
15min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Pâine cu fructe uscate
2 Std. 55 Min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Pas d’évaluation
Hummus de mazăre și fasole
25 min
Gheață mărunțită
5 min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35 min