Skip to main content Recherche
Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)
2.2 86 évaluations
Prép. 10min
Total 1h
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Schweinefilet in Streifen (1 x 5 cm)
    200 g
  • Speisestärke (30 g)
    2 EL
  • Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
    10 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • neutrales Öl
    20 g
  • Knoblauchsprossen in Stücken (4 cm), siehe Tipp
    360 g
  • Wasser
    20 g
  • dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
    20 g
  • Szechuan-Pfeffer-Pulver (siehe Tipp)
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 14 g
Calories 616 kJ / 147 kcal
Lipides 6 g
Fibre 1.2 g
Glucides 7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3.0(23)

3 Std. 40 Min

Hähnchen Teriyaki

3.9(239)

2 Std.

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

3.2(68)

50 Min

Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)

3.6(13)

50 Min

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

3.4(40)

35 Min

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

2.4(225)

35 Min

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

3.3(61)

1 Std. 40 Min

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

2.9(193)

45 Min

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

4.3(124)

1 Std.

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

4.2(531)

1 Std.

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

4.0(225)

40 Min

Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)

4.4(599)

50 Min