Barquettes d'endive aux miettes de crabe

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

4.5 33 évaluations

Prép. 15min

Total 20min

20 portions

Ingrédients

30 g d'échalote coupée en deux
4 brins de persil frais équeutés
½ c. à café de moutarde
100 g de crème liquide entière
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de jus de citron fraîchement pressé
20 petites feuilles d'endives violettes, préalablement lavées et séchées
150 g de chair de crabe frais émiettée
1 tomate détaillée en dés
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1.8 g

Calories 117.4 kJ / 28 kcal

Lipides 1.9 g

Fibre 0.4 g

Glucides 1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Tomates cocktail farcies au guacamole

30 min

Déclinaisons autour de la mer

30 min

Rillette de sardine au citron

5 min

Terrine de saumon à tartiner

3 godz.

Clémentine farcie au crabe

20 min

Cuillères de langoustine au cognac

35 min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12 godz. 15 min

Tartines scandinaves

10 min

Mises en bouche aux saveurs marines

30 min

Tartinade aux deux saumons et citron vert

25 min

Bouchées au chèvre et chorizo

30 min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 min