Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de jamón serrano en dados
- 80 g de queso manchego semicurado en trozos
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 800 g de boquerones frescos, abiertos y sin espinas
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 50 g de harina de trigo para rebozar
- aceite para freír
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1766 kJ / 422 kcal
- Protides
- 52 g
- Glucides
- 10.7 g
- Lipides
- 17.4 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 1030.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gratén de huevos rellenos de pollo
45min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1u.
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 Std.
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1u.
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
35 min
Mejillones y pescado con patatas al azafrán
35 min
Pastel de calabacín y bonito
1u.
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Lasaña boloñesa con pan
1h 45min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Bacalao en salsa de tomate
30min