Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de poitrine de porc désossée avec couenne
- 3 gousses d'ail
- 60 g de sauce de soja japonaise
- 10 g d'huile de sésame
- 2000 g d'eau
- 375 g de nouilles ramen sèches
- 100 g de pousses d'épinard frais
- 750 g de bouillon de poule
- 1 c. à café de vinaigre de riz noir
- 2 tranches de gingembre frais (3 mm)
- ½ c. à café de paprika fort
- 2 œufs
- 12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
- 4 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve
- 2 ciboules, émincées finement pour la finition
- 2 c. à café de graines de sésame grillées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 4507 kJ / 1077 kcal
- Protides
- 66 g
- Glucides
- 88 g
- Lipides
- 50 g
- Fibre
- 4.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bœuf au tamarin et riz gluant
8 Std. 10 Min
Soupe de poulet à la citronnelle
35 dk
Soupe asiatique au bœuf
35 dk
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45 Min
Bahn bao vapeur à la viande
2h 55 min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30 dk
Salade Bo bun
12 Std.
Soupe Pho
40 dk
Soupe de poulet au citron vert
35 dk
Petits pains farcis au porc (baozi)
2sa 15 dk
Bœuf teriyaki et riz
1 godz. 45 min
Laap de bœuf
1h 30min