Spaghettini sauce aux moules et palourdes

Spaghettini sauce aux moules et palourdes

4.7 9 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

4 - 5 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
1000 g de moules, brossées et nettoyées
500 g de palourdes fraîches, nettoyées
500 g d'eau
20 g d'huile d'olive extra vierge
50 g d'oignon en morceaux (2-3 cm)
1 gousse d'ail
1 piment, frais épépiné, rouge de préférence
50 g de vin blanc, sec
300 g de tomates concassées en conserve
1 pincée de sel
1 pincée poivre fraîchement moulu
320 g de spaghettini

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 1807 kJ / 432 kcal

Lipides 17 g

Fibre 4 g

Glucides 61 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pâtes 45 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

2h

Couscous avec agneau et légumes

1h 20min

Crevettes à l'aigre-doux

1h 15min

Linguine aux gambas

30min

Penne alla puttanesca

35min

Poulet citron

50min

Riz aux fruits de mer

1h 15min

Tagliatelle fraîches aux cèpes

1h

Gâteaux au chocolat et à la pistache

30min

Escabèche de poulet au four

1h

Cake au citron

1h 5min

Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment

30min