Minipavlovas

Minipavlovas

3.5 70 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 45min

15 pièces

Ingrédients

Les meringues

150 g de blancs d'œufs (4-5 œufs env.)
150 g de sucre en poudre
150 g de sucre glace maison

La chantilly à la framboise

100 g de framboises
70 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Le montage

200 g de fruits rouges frais variés

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 1.7 g

Calories 734.1 kJ / 174.9 kcal

Lipides 6.6 g

Fibre 1.1 g

Glucides 26.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grands classiques - en mignardises 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Gâteau roulé à la confiture, glaçage au citron

50 min

Gâteau au chocolat et noisettes

2 godz. 25 min

Brioches ourson

10 godz.

Macarons aux fruits de la Passion

25 godz. 45 min

Gâteau à l'ananas meringué

12 godz.

Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion

3 godz. 30 min

Meringues au café et ganache chocolat-café

3 godz. 20 min

Madeleines au citron vert

45 min

Fraisier à la rhubarbe

24 godz.

Eclairs façon tarte citron

1 godz. 15 min

Tarte au fromage blanc et coulis de fruits rouges

1 godz. 15 min

Pains au lait façon "tangzhong"

24 godz.