Appareils & accessoires
Pâtisson farci
Prép. 15min
Total 1h 20min
4 portions
Ingrédients
-
1000 g d'eau env. (couvrir le pâtisson)
-
2 - 3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pâtisson (env. 200 g de chair)
-
100 g de comté coupé en morceaux
-
70 g de noisettes émondées
-
1 oignon rouge coupé en deux
-
20 g de beurre
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
200 g de viande de veau hachée
-
200 g de viande de porc hachée
-
1 pincée de feuilles de thym frais
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
17 g
Calories
1967 kJ /
534 kcal
Lipides
34 g
Glucides
41 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Légumes farcis
10 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Quiche butternut, orange et lieu noir
1h 20min
Parmentier de veau au potimarron
1h 10min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1h
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15min
Tatin aux navets
1h 10min
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Courge spaghetti sauce chorizo
1h 20min
Tarte au navet et au cantal
1h 30min
Gratin de blettes
1h
Courge spaghetti, poireau et champignons
1h 40min
Courge spaghetti façon carbonara
1h 15min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h