Crème de radis roses et mascarpone

Crème de radis roses et mascarpone

3.7 160 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

60 g d'échalotes
400 g de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
20 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes
500 g d'eau
100 g de mascarpone
5 brins de cerfeuil frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 563.8 mg

Protides 2.5 g

Calories 670.8 kJ / 161 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 9.5 g

Glucides 4.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - avril vol. II 9 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Crème de chou-fleur

40min

Crème de lentilles au lard

3h 10min

Crème de choux de Bruxelles à la poire

45min

Velouté de chou-fleur au curry

35min

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40min

Crème de brocoli aux noisettes

1h

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

45min

Crème de maïs au cumin

30min

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35min

Velouté de betterave au lait de coco

40min

Crème de chou-fleur

30min

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45min