Exotische Pannacotta mit Garnelen

Exotische Pannacotta mit Garnelen

4.1 7 évaluations

Prép. 40min

Total 5h 50min

8 Portionen

Ingrédients

Kokosmilch-Pannacotta

Gelatineblätter
4
Milch
200 g
Koriander, gemahlen
¼ TL
Currypulver
½ TL
Salz
½ TL
Kokosmilch
200 g

Würziger Orangensaft

Koriander, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Gelatineblätter
1 ½
Orangensaft, frisch gepresst
200 g
Tabasco®
8 - 10 Tropfen
Mango, reif
200 g
Avocado
200 g
Salz etwas mehr zum Abschmecken
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
¼ Prise
Olivenöl
1 EL
Zitronensaft
1 EL
Garnelen, roh, geschält je nach Größe
16 - 24
Öl zum Braten

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 11 g

Calories 1160 kJ / 277 kcal

Lipides 19 g

Fibre 2 g

Glucides 16 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Frohe Weihnacht 24 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Räucherforellenmousse mit Gurke

2h 40min

Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum

18h 30min

Paprika Tricolore im Glas

1h 10min

Lachstatar mit Orange und Apfel

2h 15min

Steinpilzcappuccino mit Speck

50min

Smoked Salmon Roulade

1h 55min

Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto

1h 20min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1h 40min

Thunfischpâté

4h 20min

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

1h 15min

Maroni-Soufflés

50min

Gin-Tonic-Sorbet

14h