Timballo di riso al ragù e uvetta

Timballo di riso al ragù e uvetta

3.5 2 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

60 g di cipolla a metà
60 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
80 g di gambo di sedano a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
450 g di carne trita di manzo
20 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
40 g di uvetta
8 fiori di zucca puliti
20 g di provola a cubetti
850 g di acqua
250 g di riso Carnaroli
uvetta a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 31.9 g

Calories 1954 kJ / 467 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2.4 g

Glucides 64.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Insalata di pasta, salmone e asparagi

25min

Falsomagro alla siciliana

3h 30min

Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca

1h 40min

Filetti di agnello all'aglio

1h

Cous cous di pollo speziato

30min

Maiale alla Colombo

1h 25min

Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin

1h 40min

Muffin al Calvados, mele e cioccolato

1h 10min

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1h 10min

Arancini ai frutti di mare

2h

Tubettini al pesto con fagiolini e patate

55min

Lasagna classica (senza lattosio)

1h 45min