Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

4.1 134 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

4 parts

Ingrédients

La pâte brisée au cumin

150 g de farine de blé
75 g de beurre coupé en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de graines de cumin
50 g d'eau

La garniture

250 g de chair de potiron coupée en cubes
50 g de noisettes décortiquées
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g d'oignon rouge coupé en rondelles
2 saint-marcellin

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 13.5 g

Calories 2145 kJ / 515 kcal

Lipides 34.2 g

Fibre 4 g

Glucides 37.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Légumes & Co 65 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise

40min

Tarte automnale

1h 15min

Quiche épaisse carotte-panais-noisettes

1h 30min

Petite courge au crottin de Chavignol

1h 45min

Pâtes courtes au romanesco et citron

40min

Colcannon irlandais

1h 10min

Tarte au chou romanesco et roquefort

1h 15min

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

1h 25min

Tarte au navet et au cantal

1h 30min

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40min

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

35min

Salade de petit épeautre aux légumes

1h 15min