Petits flans aux asperges

Petits flans aux asperges

4.6 116 évaluation

Prép. 10min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

100 g de parmesan coupé en morceaux
450 g d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons (3-4 cm)
1000 g d'eau
15 g de beurre
1 bouquet de basilic frais équeuté
3 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17.8 g

Calories 1247.2 kJ / 300.2 kcal

Lipides 23.2 g

Fibre 2.2 g

Glucides 5.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vive le printemps ! Vol. III 13 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5h 30min

Petits flans aux brocolis et noisettes

45min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1h 45min

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55min

Flans de potiron et magret fumé

1h 15min

Flan de patate douce aux épices

55min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1h

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1h 20min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1h 5min

Flans de poireau

35min