Tabbouleh-stuffed Peppers

Tabbouleh-stuffed Peppers

4.0 11 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 pieces

Ingrédients

bulgur wheat (see tip)
70 g
water boiling
120 g
mixed peppers
4
spring onions (approx. 35 g), cut in pieces (2 cm)
2
fresh mint leaves
10 g
fresh flat-leaf parsley cut in pieces (2 cm)
120 g
ripe tomatoes quartered, deseeded
200 g
extra virgin olive oil
50 g
lemon finely grated zest and 30 g juice
1
baharat spice mix (optionnel) (see tip)
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
cucumber diced (5 mm)
100 g
pomegranate seeds (optionnel)
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Protides 5 g

Calories 1073 kJ / 258 kcal

Lipides 14 g

Glucides 23 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Celebrate Spring 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Aubergine and Almond Dip

20min

Artichoke & Butter Bean Dip

10min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15min

Potato and Celeriac Gratin

1h 10min

Fennel Apple Salad

20min

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

25min

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

1h 20min

Barbecue Beanburger Sliders

1h 50min

Ginger Sparkler

40min

Potato Curry (Ala Hodi)

40min

Puy Lentil Dip

45min