Versions compatibles
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'eau
- 2 pincées de sel
- 500 g de langoustines fraîches
- 200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de palourdes fraîches
- 2 gousses d'ail
- 40 g d'huile d'olive
- 150 g de vin blanc sec
- 200 g de tomates mûres, coupées en dés
- 100 g de poulpe, préalablement coupé en morceaux et congelé
- l'eau, pour la cuisson des spaghetti
- du sel, pour la cuisson des spaghetti
- 600 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 10 brins de persil frais, équeutés hachés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1407.3 kJ / 335.2 kcal
- Protides
- 29.2 g
- Glucides
- 29.3 g
- Lipides
- 8.7 g
- Fibre
- 2.3 g
Recettes alternatives
Soupe chinoise crevettes et vermicelles
25 min
Risotto au calamar
1h 30min
Soupe de poisson
20 min
Moules à la sauce tomate épicée
45min
Tagliolini aux crevettes et artichaut
40min
Calamars farcis au chorizo
1h 10min
Moules au citron
40min
Lasagne aux fruits de mer
1h
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10min
Pâtes à la tomate et aux calamars
30min
Tagliolini à l'espadon
25 min
Riz méditerranéen aux moules et au chorizo
1 godz. 5 min