Omelette roulée à la purée de lentilles corail

Omelette roulée à la purée de lentilles corail

3.0 6 évaluations

Prép. 30min

Total 4h

30 pièces

Ingrédients

60 g de parmesan coupé en morceaux
7 œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g d'oignon coupé en deux
½ c. à café de curry en poudre
20 g d'huile d'olive
600 g d'eau
4 brins de coriandre fraîche équeutés
4 brins de menthe fraîche effeuillés
150 g de lentilles corail

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 3.5 g

Calories 198.5 kJ / 47.7 kcal

Lipides 2.8 g

Fibre 0.4 g

Glucides 2.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°16 39 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Tartelettes aux blettes et aux crevettes

1h 35min

Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

1h

Galettes roulées jambon-roquette

35min

Ananas vapeur

25min

Paccheri farcis ricotta-épinards

50min

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

50min

Gianduja cacahuète et caramel, sorbet mangue

4h 30min

Perles du Japon coco-banane

30min

Pot-au-feu madrilène

2h 20min

Tagliatelle au pesto d'oseille

30min

Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché

1h

Cocktail citron-gingembre et champagne

1h 15min