Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 échalote
- 100 g de carottes
- 50 g de pomme de terre, coupée en morceaux
- 125 g de courgettes, détaillées en dés
- 30 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de carottes, taillées en lanières
- 125 g de courgettes, détaillées en morceaux
- 1 poivron vert, taillé en lanières
- 1 poivron jaune, taillé en lanières
- 1 poivron rouge, taillé en lanières
- 2 c. à café de curry en poudre
- 4 filets de bar (480 g env.)
- 3 feuilles de laitue
- 400 g d'eau
- 200 g de riz basmati, préalablement rincé à l'eau froide
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2322 kJ / 553 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 57 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Osso-buco de lotte
45min
Lieu jaune à la coriandre sauce vierge
30 min
Lotte vapeur façon tajine
1h 45min
Lotte à la provençale
50 min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40min
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1 godz.
Poisson au curry
55 min
Eglefin au curry
50 min
Blanquette de cabillaud
55 min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50 min